Csokidarabos süti

Ezzel a süteménnyel Bogi a minichef pályázaton kötényt nyert.


Diabetikus csokidarabos süti


Ezt a süteményt azért választottam, mert cukorbeteg vagyok. Anyukám segítségével készítettem el. Ez a süti nagyon finom és omlós, ráadásul cukormentes. Igazán nincs vele sok gond, csak ki kell keverni, ráhalmozni egy sütőpapírra és pillanatok alatt kisütni.


Hozzávalók: 370 gr liszt, 3/4 tk. só, 3/4 tk. sütőpor, 1 tojás, 1/2 tk. STEVIA granulátum (ízlésnek megfelelően lehet kicsit több vagy kevesebb) 350 gr puha vaj, 80 gr diabetikus csoki, de lehet több is (ennek megfelelően változik a szénhidrát tartalma). Melegítsük elő a sütőt 180 ºC-ra. Egy tálban keverjük össze a lisztet a sóval és sütőporral. Egy másik tálban a tojást és a STEVIA-t keverjük össze és adagoljuk hozzá a vajat. Addig keverjük amíg krémes állagúvá nem válik. Utána keverjük hozzá fokozatosan a liszt keverékét és a végén pedig öntsük bele a csoki darabkákat, majd keverjük össze. Helyezzünk sütőpapírt a sütőlapra. Teáskanál segítségével rakjunk halmokat a sütőpapírra kb. 3 cm-re egymástól. 20-25 perc alatt kisül.



Az egész süti szénhidrát tartalma: 301,15 gr CH,


54 db lett belőle


  1. 1 db/5,5 gr CH

Jó étvágyat!